Au menu de la table d’Emmanuelle, des mets du terroir, que vous pourrez déguster, sur réservation, lors de votre séjour.
Qualité oblige, Emmanuelle ne cuisine que des produits frais, en provenance de producteurs locaux, et reprend les recettes traditionnelles régionales.
Si la qualité des produits et leur préparation requiert les plus grands soins de la cuisinière, ils ne sauraient être dégustés sans un décor soigné et une ambiance des plus conviviale.